Свежевыжатый сок можно купить практически в любом кафе Шарм-эль-Шейха. Но есть в этом сказочном городе одно чудное местечко, будто специально созданное для фрешей. Идем в Старый город. Называется кафе Batoot. На Google Maps кафешка не отмечена, но она на той же улице, где и кафе Brazilian Coffee Stores, почти напротив рыбного ресторана Fares.
Какие фреши пробовать обязательно?
Манго фреш. В Египте манго не такие, как в наших супермаркетах. В Шарм-эль-Шейхе они мягонькие и жирненькие, как сметана. Сладенькие. Ярко-желтые, как желток домашнего яйца. Манго фреш тягучий и мясистый, как каша. Осторожно: вызывает психологическую зависимость. На Наама Бей манго фреш продается за 35–100 фунтов за стакан, если вы попали в Старый город, цена будет начинаться с 15 фунтов. Если доберетесь в район Хайнур, там литр манго фреш продают по 25 фунтов. Такой он, Шарм-эль-Шейх, нелогичный.
Лимонный фреш. Главная таблетка для утоления жажды. Выпивается залпом. Айсберг!
Клубника-банан. Сезон клубники в Египте приходится на март и около того. Она тут така-а-ая сладка. Хоть в чае вместо сахара размешивай. Но клубничный фреш надо пить весной. В другое время года высока вероятность, что клубника попадется привозная. Вам это надо?
Сахарный тростник. Самый дешевый фреш. В районе Хайнур продают по 5 фунтов за стакан. Но туристу могут поднять цену до 10–15 фунтов. Все равно оно того стоит. Стебли тростника у вас на глазах забрасывают в соковыжималку. Огромную, ростом с человека. Через минуту вы получаете порцию вязкой водички. Цвет мутноватый. Но это 100% натур продукт. Пейте, не морщитесь.
Гуава. Вообще от так себе на вкус. Но где вы еще попробуете свежевыжатый сок из свежесорванной гуавы?
Арбузный, ананасный и сок из киви брать не советуем. Ни о чем.
Стоимость стакана свежевыжатого сока (говорим не только про Старый город, а про Шарм-эль-Шейх в целом) колеблется от 15 до 85 фунтов за стакан. Цена зависит от заведения и степени вашей трезвости.
Особенности сервиса (Шарм-эль-Шейх, но не только Старый город)
Не забываем, что многие кафе, рестораны и даже забегаловки Шарм-эль-Шейха в итоговый чек включают НДС (14%) и/или Table Tax, процент которого заведение устанавливает на свое усмотрение. Хотя стоит признать, что Старый город в этом плане более цивилизованный. А вот на Наама Бэй к примечаниям внизу меню надо присматриваться пристально. Порой к НДС арабы приплюсовывают так называемый Table Tax.
Table Tax — это узаконенные заведением чаевые. Арабы считают, если официант вам накрыл на стол, то за это гость платит отдельно. Лично мы, когда заказывали что-то простое типа напитков и десертов, не платили Table Tax. Какое тут обслуживание? Крошки не проронили. Никто не возмущался.
Кафе со свежевыжатыми соками находится рядом со входом в ресторан «Султан» (Старый город, Шарм-эль-Шейх).
