Кофейня Кофеко открылась на Дзержинского, 5 в мае 2019-го года. На момент написания этого обзора я уже опубликовал грустный пост о том, что нашему общепиту не хватает социальной — бесплатной для гостей! — активности.

Это был откровенный намек на то, что кафе и рестораны вместе с едой и интерьером могут предлагать посетителям полезный социальный продукт. Например, в одно заведение можно приходить с питомцами, в другом — пообщаться с журналистами или писателями, в третьем — поиграть на фортепьяно или спеть (свободный микрофон).

Примеры социально активных заведений в Гродно есть: в рестобаре Гранат проводятся встречи любителей социальных танцев (вход свободный, хочешь заказывай еду и напитки, хочешь только танцуй), в кофейне Coffee Pause по вторникам 10% выручки идет на благотворительность, и, если я правильно понял, именно сюда можно зайти с домашним животным.

Кофеко включился в марафон добрых дел через «подвешенный» кофе. Традиция зародилась в кафешках Неаполя, где гости, демонстрируя щедрость и успех, заказывали один кофе себе, а второй — незнакомцу. Бариста помечал количество оплаченных, но не выпитых «каффэ соспэзо», и предлагал чашечку беднякам, которых каким-то ветром заносило в приличное заведение.

Когда я пришел в CoFeCo, какой-то благородный человек уже оставил на Дзержинского, 5 «подвешенный кофе». Как это проверить? Посмотрите, приколоты ли чашки из бумаги (как на следующем фото) на стенде справа от кассы.

В Кофеко есть горячие и холодные напитки, закуски и десерты, а также алкоголь.

Меню CoFeCo

Первым делом беру беспощадно «запаянный» кофе (4,50 р). Потом горячий шоколад с сушеным бананом и грецким орехом (3,80 р), классический какао (2,50 р), лимонный чизкейк (3,50 р), домашний зефир (2,50 р) и кусочек пирога с клюквой (3,50 р).

Плохо: в меню, которое можно изучить за столиком, не указаны десерты. Чтобы выбрать, надо подойти к витрине, но не на всех десертах стоят ценники (чтобы посмотреть меню напитков, листайте обзор в конец).

«Запаянный» кофе подают в жестяной кружке с твердой соблазнительной сахарной корочкой.

Делаем по ней «тук-тук» ложечкой, и сладкий наст уходит на дно, обнажая ароматный кофе (простите, за эпитеты, мне уже говорили, что пора на женские любовные романы переключаться).

По-моему, именно «запаянный» кофе я пил в одной из многочисленных кофеен Львова. Получают сахарную корочку следующим образом: поверх заваренного кофе в кружку насыпают сахар и карамелизируют его газовой горелкой.

Повторить бы. Но на очереди горячий шоколад.

Водянистый. Не то пальто, как говорится. Не такой плотный, как в кофейне Коммунарка на Советской. Но посыпка из банановых чипсов с крошкой из грецких орехов так красиво хрустит, плутовка, что я всё плохое позабыл.

Какао без особых замечаний и без особых восклицаний.

Чизкейк похож на разморозку. Для сладкоеежек — рай, для меня занадто сладкий. Ел бы только в прихлебку с чаем, но если реально размороженный, то однозначно в бан.

Пирог с клюквой понравится тем, кто сохнет по коврижкам. Кислые ягоды навевают мысли осени. Но сам десерт не мрачный. Что-то в нем есть.

Мой номер один на сегодня — зефир. Будто откусил кусочек рождества. Это всё пряности (добавляют в подарочные пряники). Мне показалось, или в вашем зефире есть гвоздика? А мускатный орех? Что бы там ни было, получилось уютно, но дороговат для финтифлюшки в детский кулачок.