Методом проб и ошибок ученые и медики определили топ-10 продуктов для долгой жизни. Доказано, что долгожители едят эти продукты постоянно или имеют в меню периодически. Вперед по списку!
1. Коричневый рис
Многие избегают углеводов, потому что уверены — от них толстеют. Но, в то же время, углеводы — прекрасный источник энергии. Поэтому не стоит напрочь отказываться от продуктов из цельного зерна, каковым является и коричневый рис. Он снижает уровень холестерина, уменьшает риск сердечно-сосудистых заболеваний.
2. Яйца
Это источник белка, а еще лютеина, который защищает глаза от катаракты. Кроме того, яйца снижают риск инфаркта и инсульта, препятствуют образованию тромбов. Диетологи говорят, что можно смело съедать 2-3 яйца в неделю. Британцы ведь не совсем глупые люди, а частенько по утрам потребляют яичко-другое.
3. Молоко
Оно богато кальцием, необходимым для костей и профилактики бича пожилых людей — остеопороза. Выпивайте каждый день два стакана нежирного молока, либо обезжиренные йогурты, другие молочные продукты, богатые кальцием.
4. Шпинат
В этом растении больше полезных вещей, чем в любом другом. Шпинат источник железа, витаминов С, А и К, антиоксидантов, защищающих от инфаркта и инсульта. Как и яйца, он содержит лютеин, помогающий глазам.
5. Бананы
Один плод содержит 467 мг калия, который нужен, чтобы мышцы (особенно сердечная) оставались сильными и здоровыми. Вон какие обезьяны неугомонные! Он помогает снизить артериальное давление и нейтрализует кислоту. Очень помогает при лечении изжоги.
6. Белое куриное мясо
Это самое здоровое куриное мясо. Ешьте грудки, в них мало жира, и обязательно снимайте кожу. В курице есть селен, предотвращающий рак, и витамины группы В, повышающие уровень энергии и усиливающие работу мозга.
7. Лососина
Форель, семга или более бюджетнаые грбуша и кета, «демократичные» типы красной рыбы. В красной рыбе много жиров группы омега-3, снижающих уровень холестерина, защищающих от некоторых видов рака и предотвращающих образование тромбов. Лососина содержит никотиновую кислоту — по некоторым данным, она защищает от болезни Альцгеймера.
8. Черника
Содержит антиоксиданты, помогающие предотвратить глаукому, катаракту, расширение вен, геморрой, язву желудка, болезни сердца. Нормализует работу мозга, борется с расстройствами желудка.
Если вы в поисках диеты, обратите внимание на нашу подборку: бобовая диета, рисовая диета, чисто мясная диета, мясная с вином. Все варианты имеют примерное меню на 7 дней.
9. Пряные травы
Травы и специи нейтрализуют негативное действие соли в пище. Петрушка, кинза и другие травы богаты полезным веществами, защищают от болезней, стимулируют работу желудка.
10. Чеснок
Помогает предотвратить рак и сердечно-сосудистые заболевания, снижает риск инсульта, обладает противовоспалительным действием, помогает уменьшать боль и отеки при артритах.
