Кукушка любит майских жуков, бабочек, мух и даже волосатых гусениц, перед которыми большинство птиц крутят клювами. Наличие в рационе гусениц объясняет, почему желудок птицы забит волосками. Бывает, волос так много, что желудок кажется мохнатым.
Хотите кое-что еще интересное об этих птицах? Что касается мяса кукушки, то попробовать деликатес могут туристы острова Барбадос. Местные жители готовят кукушку с летучей рыбой.
Барбадос — островное государство, 200-е в мире по территории, на востоке Карибского моря, недалеко от Венесуэлы.
Первый способ: тушить мясо птицы и рыбы с соком лайма, овощами и специями. Второй — обжарить. Подается последний вариант с острым соусом. В деревушке в заливе Сейнт Лоренс в ресторане «The Flying Fish» подают новое для белорусской культуры блюдо.
