Как дешево отпраздновать день рождения: украсить и накрыть стол
Как дешево отпраздновать день рождения: сделать украшения для салфеток своими руками, накрыть стол. В советское прошлое так делали и не жаловались.
Сермяжная мудрость переживших монгольское иго народов достаточно прямолинейно: незваный гость хуже татарина. В Казани, пожалуй, с этим сегодня не согласятся. Но что уж там. А уж если о вечеринке сговорено заранее, то даже при экономических трудностях можно сделать красиво. Вот какие есть секреты праздничной сервировки стола.
Как дешево отпраздновать день рождения
При всем процветании никак не удается нам перебороть тенденцию роста цен на продукты. Но не в монастырь же из-за этого переселяться всей страной.
Не всегда радужная история советского высшего образования сохранила способ, как отметить праздник и не вылететь в трубу.
За дня три до приема гостей надо составить меню и список набора продуктов. И распределить все позиции между приглашенными гостями.
Конечно, подарков и гостинцев-сюрпризов ждать уже не стоит, но главное в дружеской или семейной вечеринке – это собраться вместе, пообщаться.
Как говорил один пожилой филолог: выпить выпили, а поговорить?!
В назначенный день и час гости с шутливой торжественностью вручат хозяевам, кто колбаску, кто фрукты, кто котлеты или оливье.
Хозяйка в качестве своего вклада может приготовить главное горячее блюдо или напечь разнообразных пирогов.
Главное – веселящие напитки – следует доверить самому надежному и проверенному товарищу!
Больше полезных советов в разделе «На закуску».
Как дешево и красиво украсить стол
Начнем, однако, со скатерти – своего рода фундамента торжественного стола.
Более изысканные и дорогие скатерти – камчатные, с блестящими выпуклыми узорами. Зато более скромные скатерти из льна более прочные, тяжелые, с гладкой блестящей поверхностью. Они более гигроскопичные, то есть впитывают влагу, меньше загрязняются и легко отстирываются.
По правилам сервировки за столом должно быть не больше трех основных, так называемых доминантных, цветов. Поэтому не надо использовать скатерти со слишком ярким и пестрым рисунком – закуски потеряются на таком фоне.
Но уж если случилось, на слишком пеструю скатерть лучше ставить одноцветную посуду. Скатерть хорошо подкрахмалить, отутюжить. Ну и чистая пусть будет.
Про салфетки
Чтобы гости не вытирали губы и ладони блинами, надо положить на стол салфетки, желательно льняные и хлопчатобумажные.
Не будет ошибкой сочетание полотняных и бумажных салфеток. Хотя бы потому, что комбинация разных материалов делает стол более интересным. Оригинально сложенные салфетки придают сервировке стола аристократический и законченный вид.
Сделать держатели для салфеток самому
Для украшения салфеток и фиксации их формы применяют специальные держатели. Они продаются в магазине, но если есть время и желание удивить, можно сделать самим.
Нужно всего-то: рыболовная леска, бусинки различного цвета и размера, ножницы, иголка. Нанизываем бусинки на леску с помощью иголки. Придумываем узор кольца. Протягиваем на леску бусины до необходимой длины, завязываем на узел и обрезаем длинные концы ножницами.
