Начнем с цен. Чтобы не отпугивать народ, пара блогеров цену «спрятала»: 3.90 р — за 50 г. Не за 100, как указывают все вокруг. То есть кило мороженого из тележки на колесиках стоит 78 р. Недурно. Ах да, вкусы у них необычные: ржаное, с грибами, облепиховое. Зато нет туалета и официантов. И присесть предлагают на сбитые деревянные поддоны с подушками. Простите, крафтовые диваны.
Вслед за хитростью с ценой — финт на порциях. Внимательный клиент всегда насторожится, если при покупке весового товара не предлагают выбрать тару. В наличии у блогеров — большие рожки. Перевожу на язык денег: порция, когда шарик выглядывает из вафельного конуса, потянет около 10 р.
Перейдем к самой возмутительной части. Ценообразование. Возможно, пара блогеров считает своих покупателей глупенькими. Иначе как объяснить, почему мороженое взвешивали вместе с рожком по единой цене — 78 р за кг. В среднем рожок весит 24 г и стоит 1.87 р. Об этом не предупреждают. А когда наш «потерпевший» попросил объяснить порядок цен, его мягко отшили.
Тем временем в соседней точке уличной торговли — рожки тоже продают на вес, но в два раза дешевле, в «Кобринском мороженом» на рожок вовсе фиксированная цена 40 коп.
Но и это еще не конец. Несколькими часами позже наш герой вернулся купить рожок. Вначале ему отказали. Мол, без мороженого не продается. Потом согласились, но за 2 р. Через пару минут — снизили цену до 55 коп. В центре Гродно турецкий базар.
Накануне публикации я тоже заглянул на площадь, где стоит тележка с мороженым под управлением пары блогеров. На рекламном щите появился ценник на рожок. Но никто не ответит, перестали тут «случайно» взвешивать рожок с мороженым или нет.
Самое грустное ждало в профиле Инстаграм одного из двух блогеров. Оказывается, он публикует «лучшие и честные обзоры общепита». Такие же честные, как и торговля?
