Готовим вкусный завтрак – яркие свекольные оладьи
Свекольные оладьи стоит приготовить уже потому, что они ярко и соблазнительно смотрятся в тарелке. Так и хочется откусить. Или отправить фото в Инстаграм. Второй аргумент «за» – это простота и быстрота приготовления. Реально легко. В-третьих, это блюдо банально полезно. Давайте же приступим к приготовлению.
Овощи на завтрак: свекольные оладьи за пять минут
Свекольные оладьи – прекрасный вариант, когда вы решили сделать овощи на завтрак. По вкусу мягкие и нежные, тают во рту. Если не любите вареную свеклу (а есть этот корнеплод нужно), попробуйте сделать эти блинчики. Кстати, свекла – своеобразный хамелеон. Блинчики можно сделать как сладкие, так и соленые. Мы предпочитаем соленые, то есть добавляем немного соли и перец (по желанию). Не хотите усилителей вкуса – пожарьте без сахара и соли. Добавьте сметану и наслаждайтесь новинкой сезона.
Готовим блинчики на две не очень голодные персоны.
- 50 г вареной свеклы;
- 40 г овсяных отрубей или хлопьев;
- яйцо;
- 25 мл молока;
- немного растительного масла для жарки;
- соль, перец или сахар – по желанию и по вкусу.
Как готовить
1. Сварить свеклу, остудить и порезать на кусочки.
2. Овсяные хлопья измельчить в муку.
3. Все продукты смешать в кашу в блендере и оставить на пару минут.
4. Жарить на сковороде, как обычные оладьи.
Время есть!
Этот рецепт включен в проект «100 завтраков». «100 завтраков» – это постер со скретч-слоем. Стираете защитный слой с окошка и получаете название блюда. 100 дней – 100 рецептов. И положительные эмоции в каждой тарелке.
Не знаете, как готовить? На постере есть QR-код, который ведет на страницу всех рецептов. Совершенствуйте свое кулинарное мастерство, готовьте простые и вкусные завтраки. Удивляйте и удивляйтесь: омлет в виде роллов, форшмак с говядиной, а смузи с огурцом.
Мотивационный постер со скретч-слоем «100 завтраков» – полезный и нестандартный подарок маме, сестре, подруге, жене, коллеге, брату, дяде, папе, другу, парню. Кому угодно! В комплекте: подарочная коробка, яркий плакат, наклейки для крепления к стене или холодильнику, инструкция. Можно купить через Инстаграм (пишите в директ) и на Озоне.