Быстрый красивый завтрак за 15 минут – грушевый пирог с овсянкой
Рецептов грушевого пирога на овсяной муке без сахара в интернете много. Мы готовили не один раз, меняли ингредиенты и пропорции. В конце концов, остановились на этом простом и быстром рецепте, который чем-то напоминает рецепт знаменитой шарлотки. Рецепт проверен нашей редакцией. Вкусно!
Грушевый пирог – полезный рецепт
Подготовительная часть этого блюда занимает максимум 15 минут. Выпекается пирог еще 30 минут. Имейте это в виду, когда будете готовить завтрак.
- 2 средних груши;
- яйцо;
- 80 г несладкого йогурта;
- 40 г овсяной муки;
- половина чайной ложки соды и уксус погасить.
Как готовить
1. Разогреть духовку до 180 градусов по Цельсию.
2. Взбить в течение минуты яйцо.
3. Добавить йогурт, муку, погашенную соду и хорошо перемешать.
4. Груши очистить и порезать на мелкие кубики.
5. Добавить груши в тесто и перемешать.
6. Выпекать 20 минут.
Время есть!
Кстати
В кастинге рецептов грушевого пирога есть еще один неплохой вариантик. Конечно, он занял второе место в нашем конкурсе. Но был неплох, всем понравился. Поэтому решили опубликовать его. Правда, без фото, так как фотосессии мы устраивали только лучшим рецептам, которые стали в авангарде проекта «100 завтраков».
- 3-4 средних груши;
- 3 яйца;
- 70 овсяных хлопьев;
- стевия или сироп рожкового дерева;
- чайная ложка соды (погасить уксусом);
- корица, ванилин по вкусу и по желанию;
- сливочное масло смазать противень.
Как готовить
1. Включить духовку на разогрев до 200 градусов по Цельсию.
2. Почистить груши и нарезать мелкими кусочками.
3. Разделить белки и желтки.
4. Взбить белки до пиков.
5. Отдельно взбить желтки.
6. Смешать белки и желтки.
7. Измельчить в порошок стевию. Или подготовить другой натуральный подсластитель. В нашем случае – сироп из рожкового дерева.
8. Измельчить в кофемолке в муку овсяные хлопья.
9. Смешать овсяную муку со стевией или сиропом. Погасить соду уксусом, положить туда же.
10. Смешиваем сухие ингредиенты и яичную смесь.
11. Смазать форму маслом.
12. Выложить нарезанные груши.
13. Полить тестом.
14. Сверху посыпать ванилином и корицей – по желанию.
15. Поставить на полчаса в духовку.
И снова время есть!
Этот рецепт включен в проект «100 завтраков». «100 завтраков» – это постер со скретч-слоем. Стираете защитный слой с окошка и получаете название блюда. 100 дней – 100 рецептов. И положительные эмоции в каждой тарелке.
Не знаете, как готовить? На постере есть QR-код, который ведет на страницу всех рецептов. Совершенствуйте свое кулинарное мастерство, готовьте простые и вкусные завтраки. Удивляйте и удивляйтесь: омлет в виде роллов, форшмак с говядиной, а смузи с огурцом.
Мотивационный постер со скретч-слоем «100 завтраков» – полезный и нестандартный подарок маме, сестре, подруге, жене, коллеге, брату, дяде, папе, другу, парню. Кому угодно! В комплекте: подарочная коробка, яркий плакат, наклейки для крепления к стене или холодильнику, инструкция. Можно купить через Инстаграм (пишите в директ) и на Озоне.