Готовим вкусный завтрак: бутербродная смесь по-португальски
Люблю быстрые рецепты с нетривиальным результатом. Например, сварить гречку – это тривиально. Вкус блюда понятен и предсказуем. Чего не скажешь о форшмаке по-скандинавски, когда смешивают сельдь и говядину. Да, в рубрике «100 завтраков» есть и такие странные рецепты. Бутербродная смесь по-португальски звучит не так вызывающе, но вкус неожиданно свежий и смелый. Мне понравилось.
Вначале может показаться, что это салат на хлебе. Можно воспринимать и так. Типа тарталетка. Хотя настаиваю: это завтрак, в котором главными все-таки являются овощи и мясо.
- 300 г ветчины;
- 100 г майонеза;
- соленый огурец;
- 100 г вареной моркови или свеклы.
Как готовить
1. Сварить морковь или свеклу.
2. Мелко все нарезать и смешать с майонезом.
3. Намазать на ломтик батона и украсить зеленью.
Время есть!
Этот рецепт включен в проект «100 завтраков». «100 завтраков» – это постер со скретч-слоем. Стираете защитный слой с окошка и получаете название блюда. 100 дней – 100 рецептов. И положительные эмоции в каждой тарелке.
Не знаете, как готовить? На постере есть QR-код, который ведет на страницу всех рецептов. Совершенствуйте свое кулинарное мастерство, готовьте простые и вкусные завтраки. Удивляйте и удивляйтесь: омлет в виде роллов, форшмак с говядиной, а смузи с огурцом.
Мотивационный постер со скретч-слоем «100 завтраков» – полезный и нестандартный подарок маме, сестре, подруге, жене, коллеге, брату, дяде, папе, другу, парню. Кому угодно! В комплекте: подарочная коробка, яркий плакат, наклейки для крепления к стене или холодильнику, инструкция. Можно купить через Инстаграм (пишите в директ) и на Озоне.