Что привезти из Египта: идем на рынок Хургады
Мы уже составили список того, что купить в Египте, чтобы много не потратить и удивить друзей. Говорили про продукты и подарки несъедобные. В этом материале сфокусируемся исключительно на рынке, поэтому большинство сувениров будет съедобное. Итак, что привезти из Египта вкусненькое и недорогое.
Нужно сказать, что автор этих строк жил и работал на курорте Египта. Поэтому топ составлял, опираясь на пожелания и отзывы туристов. Что привезти из Египта такого, чтобы это действительно впечатлило? Айда на рынок Хургады! Там дешево, большой выбор, колоритно. И грязно, порой очень.
Как добраться до рынка Хургады
На самый большой продуктовый рынок Хургады можно добраться на такси. Средняя цена – 3 доллара США. В Хургаде, как и в других туристических городах Египта, таксисты подстраивают цены под конкретного пассажира. Так что если продемонстрируете спешку или достанете купюры большого номинала, ехать вам за 10 у.е. В общем, торгуйтесь, торгуйтесь и еще раз торгуйтесь!
Если вам хочется прочувствовать жизнь в Египте, как она есть, отправляйтесь на рынок самостоятельно. Прислушайтесь к советам бывалого:
- Выбирайте для покупок главный рынок Хургады. Он находится в Старом городе, спрятан от глаз туриста, очень колоритный и дешевый. Но там очень грязно по меркам туристов. Зато колоритно и цены в разы ниже, чем в магазинах и в лавках, нацеленных на туристов. Например, манго – 20-40 фунтов за килограмм, гранаты – 20 фунтов, овощи – до 10 фунтов, зелень для готовки (розмарин, мята) – около 25 фунтов, карликовые бананы — 10 фунтов, гуава – 10 фунтов, дыня – 15 фунтов, апельсины – 10 фунтов. И всё свежайшее!
- Самый дешевый способ доехать до рынка – на городской маршрутке. Это маленький белый микроавтобус с синими полосками. Стоимость поездки на одного человека – 2-5 фунтов. Зависит от того, как далеко вы едете. Вашим ориентиром может быть спортивный магазин, соседствующий с рынком Activ Abou Alaa.
- Когда остановите маршрутку, скажите водителю «сук» (по-арабски «рынок»). Если он ответит утвердительно, садитесь.
- Запишите значение арабских цифр от 0 до 9. Вы едете в место, где отовариваются в основном местные. Поэтому часто цены написаны на табличках. Если вы спросите, вам могут сказать совсем другую стоимость! Более того, многие торговцы говорят только по-арабски. И чуть-чуть на языке жестов.
- По повода воровства не могу ничего сказать. У меня лично ничего не украли. Хотя к лозунгу «Торгуйтесь!» не лишним будет добавить «Будьте бдительны».
Экскурсии в Хургаде и за пределами: цены, нюансы и что можно посмотреть бесплатно
Что привезти из Египта: рынок Хургады
- Фрукты и овощи. Дешево и вкусно – манго, каштаны, гранаты, финики, гуава, физалис. На рынке Хургады продается много чего еще, однако названные претенденты выгодно покупать по соотношению цена/качество. Если времени будет мало, обязательно купите манго. И поищите лоток, где продают свежевыжатый сок из манго. Стакан – 10-15 фунтов. Сезон на манго в Египте примерно 4 раз в год. Когда на рынке этого фрукта много, стоит 10-20 фунтов за килограмм (около 1 доллара США). Обращайте внимание на внешний вид: у одного продавца могут быть разные виды (как, например, у нас продают разные сорта яблок). Вне сезона цена на манго вырастает до 40-70 фунтов за килограмм.
- Специи и пряности. Дешево всё. Особенно перцы, другие одиночные специи для мяса, рыбы и птицы. Хотя есть готовые смеси приправ. Но для нас вкус может быть непривычным. Например, будет зира или замного перца. Обратите внимание на шафран (считается самой дорогой специей в мире). Я в лавке брал по 600 фунтов за кг. Но так как специя легкая, получается около 20 фунтов за пакетик. У нас за 1 доллар США такой объем шафрана вы точно нигде не найдете! Еще советую попробовать порошковый сумах, растительный заменитель соли.
- Пряности для выпечки. Ваниль, корица, гвоздика, кардамон. Можно целый, можно в порошке. Всё дешево, всё можно выбрать самому.
- Горячие напитки. Черный чай из Непала – 3 фунта за упаковку (100 г). И необычный напиток — салеп. Напиток из «муки корней дикой орхидеи». На упаковке нарисована кружка с чем-то наподобие капучино, посыпанным орешками. Может быть написано латинскими «Saḥlab». Этот напиток считается афродизиаком. Египтяне пьют его восновном в холодное время года (если их зиму с плюю 25 можно назвать холодной). Производят из высушенных и измельченных клубней яртышника (растения рода орхидей).
- Природные лекарства. Чего только нет на рынке! И мази с жиром страусом, и с жиров верблюдов. С кактусом. Популярна среди туристов, например, мазь для профилактики и лечения варикозного расширения вен на яблочном уксусе. Цена баночки мази – 50 фунтов и выше (снова же нужно торговаться). Срок годности – 3 года.
- Финики и сладости. В Хургаде финики намного дешевле, чем у нас. И потрясающе вкусные. А вот из сладостей обратите внимание на местную халву. В Египте эту сладость делают не из семечек подсолнечника, а из кунжута. И добавляют для разнообразия не совсем привычные для нас компоненты: фисташки, корицу. Другие сладости тоже вкусные, но часто – жирные.
- Рыба и морепродукты. Купить-то их можно, но санитарные условия (фото рыбы без ценников). Лучше все-таки за креветками идти в супермаркет.
- Сыры. Не берусь отвечать за соблюдение санитарных норм. Но сыры у них вкусные. В целом в Египте с молочными продуктами нелегко, так как в условиях песков и жары сложно содержать скот и производить молоко, молочные продукты. Но вот что любопытно. В состав определенных сыров входит буйволическое молоко! Если покупать в магазине, это легко проверить по составу на английском языке. Самое парадоксальное, что в тех же супермаркетах на скидках местный сыр продают по 8-10 фунтов за упаковку 0,5 кг. Он в вакууме, отлично доезжает в чемодане к вам на родину.
Так что же лучше привезти из Египта, если места в чемодане мало? Пожалуй, манго и сыр из молока буйволиц – самый экзотический подарок за свои деньги.