Кафе «Коммунарка»: вместо горячего шоколада привозная кондитерка

Лучшего места в Гродно для фирменного магазина-кофейни «Коммунарка», пожалуй, не найти. «Шоколадный» дом сладко вписался между загсом и главным городским универмагом «Неман», на крыше которого в августе открылась романтическая смотровая площадка.

Здесь же, на пересечении улиц Советской и Ожешко, частенько выступают музыканты. Может быть, сегодня тоже появятся, ближе к вечеру. Скорей же идем внутрь.

Войдя помещение фирменной точки «Коммунарки», попадаем в кофейню. Интерьер ненавязчивый. На «плазме» крутят клипы. Для полудня рабочего дня с посетителями полный порядок: половина столиков оккупирована сладкоежками.

Кофейня работает по принципу самообслуживания, поэтому направляюсь к девушке за стойкой. Не сложно догадаться, с чего хочу начать гастротест:

— Горячий шоколад.

— Его нет, – работница махом лишает кофейню одной звезды в нашем рейтинге.

Горячего шоколада в заведении нет уже несколько дней. Закончилось сырье. Привезут. Пока из фирменных сладостей предлагают попробовать конфеты «Monte» со сливой и фундуком, шоколадные палочки «Созвездие», шоколадки и что-то еще, что преспокойно можно купить в магазине и съесть дома.

Беру кусочек слоеного тортика и столько же «Тирольского» с малиной. Внешне красивые. Но это не авторская продукция «Коммунарки», а привозная.

На этом список разочарований не заканчивается. Из-за технических капризов кофемашина не готовит капучино и латте.

Пробиваем чек: один американо со сливками – 2.06, чашка простого черного чая – 1.68, слоеный торт – 1.55 и «Тирольский» – 1.35. Отличный вариант для бюджетных посиделок. Тем более, что время работы удобное: с девяти утра до девяти вечера без перерывов и выходных.

Слоеный тортик оказался измученным куском масла, склеенным с пластами теста. И, как по мне, чересчур сладко.

На его сахарном фоне малиновый собрат в соседней тарелки показался пронзительной кислятиной. Хотя в целом второй вариант выглядит более выигрышно: ягоды сверху и внутри, несколько слоев нежного бисквита, липкий шоколадный бочок.

Самое время закрыть глаза и получить наслаждение. Не тут-то было. У нашего столика появились две пенсионерки. Они только что отоварились в магазине, который отделяют от кофейни две кассы, и не нашли лучшего места утрамбовки сумок, как за нашим столом. Водрузили имущество прямо на стол и пакуют коробки с конфетами по системе «все включено»: комментарии, шуршание.

Концепция заведения, в принципе, предполагает шум. Так что надо быть готовым к тому, что когда вы устроились за маленьким круглым столиком с чашкой кофе и вкусняшкой, вас начнут отвлекать снующие туда-сюда покупатели магазина.

Перспектива так себе. С другой стороны, именно сочетание кофейни и магазина в одном помещении позволил «Коммунарке» продавать десерты по смешным ценам.

Вариант не ахти для романтического ужина, зато для семейных посиделок подходит превосходно. Дети будут в восторге от уже мысли объесться сладостями в конфетном магазине. Хотя есть нюанс: туалет кофейни в примыкающем торговом центре. На улицу выходить не нужно, берите ключ у продавца и начинайте поиски нужной комнаты. Прогулка по этажам офисного здания сродни квесту.

Рейтинг: 1 звезда.

Плюсы: дешево, быстро, в центре города

Минусы: печальный ассортимент, нет возможности уединиться, долгая дорога в туалет

Фабрика «Коммунарка» начиналась с кофейни. В торговом свидетельстве от 11 января 1905 года указано, что в Минске открылась «Кофейня с кондитерскими продуктами, пекарня кондитерских продуктов Георгия Викентьевича Рачковского».

Адрес: ул. Советская ул. 20, Гродно

Режим работы: 09.00 – 21.00 без перерыва на обед и выходных