Можно всё. Капризный десерт с финиками на Наама Бэй

Мы тысячу раз проходили мимо Makani. Но никогда не придавали значения обшарпанным стульям и узкой двери-входу. С виду отстой-бар из дешевого американского боевика. Но вы посмотрите, какие тачки здесь паркуются. Изучите цены. Для обычного арабского кошелька – космические. Но выпить эспрессо в этом месте престижно. Теперь ясно, что тут забыли крутые спорткары. Если хотите увидеть золотую молодежь Шарм-эль-Шейха, добро пожаловать в Makani на десерт, это Наама Бэй. Кормят, кстати, вкусно.

Ищем десерт на Наама Бэй

Если ничего не изменилось, каждую среду в Makani на Наама Бэй акция: покупаете суши и получаете такую же порцию в подарок. Второе кафе в районе Хадаба, вероятно, там такие же законы. Но мы не проверяли. Мы пришли на десерт на Наама Бэй.

Работает заведение круглосуточно. Одни говорят, это индийская кухня. Другие – что пекарня (обзор на чудную пекарню-кафе German Bakery читайте тут). Но мы считаем, что как продвинутые арабы, владельцы решили убить пять зайцев одним выстрелом.

Есть завтраки (30-39 фунтов), выпечка (8-22), салаты (63-93), сандвичи (40-59), паста (63-90), буритос (42-160), (десерты (26-42). Много напитков. Из оригинальных: горячий имбирь с лимоном (29), холодный чай с анисом и корицей (32). И 20 страниц отдано под японскую кухню.

Именно местные подсказали, что здесь готовят самые вкусный десерты на Наама Бэй.

Что съесть

Будьте готовы, что в этом кафе (как и в других) многое из того, что прописано в меню, в наличии нет. И, может быть, никогда не будет. Дальше – больше. Арабы могут готовить какое-то блюдо, но месяцами забывать вносить его в меню. Такие они. Беспечные.

В этом обзоре мы расскажем про один десерт-призрак. Первый раз мы попробовали его в марте, а в декабре он еще не был внесен в меню. Это финиковая корзинка.

Подобную сладость готовят в кафе Einstein Kaffee и других кафешках Шарма. Но в Makani свежайшие финики. Как будто пять минут назад с пальмы. Кстати, именно в Древнем Египте было освоено производство вина из фиников.

По нашему мнению, лучше десерт на Наама Бэй не найти. В меру сладкий, с местным колоритом, приготовлен на месте.

Финиковая пальма плодоносит до 60 лет. Это один из основных видов пищи у современных египтян. Обратите внимание, что в «голове» некоторых пальм закреплены сетки. Это емкости для сбора плодов. Когда мешочек наполнится, его опустошают. Если в вашем отеле растут финиковые пальмы и нет сеток, считайте, вам крупно повезло. Есть шанс попробовать натур-продукт.

Итак, в Makani на Наама Бэй стоит попробовать фирменный финиковый десерт (30 фунтов). К нему мы всегда брали макиато (19). Если вы поклонник кофейных напитков, знайте: макиато в Makani подают с превосходной пенкой.

Рядом c этим кафе, в паре минут пешком, работает McDonald’s! Идти в сторону Наама Бей.

Режим работы: в заведении говорят, что открыты круглосуточно. Зная любовь арабов все приукрашивать и хвастаться, не рассчитывайте, что это правда.

Шарм-эль-Шейх, район Naama Bay, Rosa Mall (минут пешком 10 от отеля Marriott, в сторону аэропорта)

+20693604421

Шарм-эль-Шейх, района Хадаба

+20693664422