Очень тягучая гречневая каша
Гречка – простой и полезный продукт. И самое легкое блюдо из гречки – это каша. Многие понимают и используют гречку только как гарнир. К мясу, курице. Соевым продуктам. Однако гречка может быть самостоятельным блюдом. Например, в пуховой каше гречневая каша подается со сладким сливочным соусом. В нашем сегодняшнем рецепте используется менее экстравагантное сочетание. Гречка с сыром.
- стакан гречневой крупы;
- соль, перец, зелень по вкусу и по желанию;
- сливочное или растительное масло, чтобы сдобрить;
- 50 г вашего любимого сыра;
- вода.
Как готовить
1. Высыпаем в кастрюлю один стакан гречки. Запомните, сколько гречки вы взяли. Если полный стакан, значит, воды нужно будет отмерять тоже полным стаканом.
2. Наливаем в два раза больше воды (в нашем случае два стакана) в кастрюлю. Доводим до кипения и сбавляем на минимум.
3. Натираем на крупной терке сыр.
4. Примерно через 10 минут вода выкипит, зернышки будут рассыпчатыми. Убираем с плиты, добавляем соль, перец, зелень и масло – на ваш вкус.
5. Выкладываем к тарелку и обильно посыпаем вашим любимым сыром.
Время есть!
Этот рецепт включен в проект «100 завтраков». «100 завтраков» – это постер со скретч-слоем. Стираете защитный слой с окошка и получаете название блюда. 100 дней – 100 рецептов. И положительные эмоции в каждой тарелке.
Не знаете, как готовить? На постере есть QR-код, который ведет на страницу всех рецептов. Совершенствуйте свое кулинарное мастерство, готовьте простые и вкусные завтраки. Удивляйте и удивляйтесь: омлет в виде роллов, форшмак с говядиной, а смузи с огурцом.
Мотивационный постер со скретч-слоем «100 завтраков» – полезный и нестандартный подарок маме, сестре, подруге, жене, коллеге, брату, дяде, папе, другу, парню. Кому угодно! В комплекте: подарочная коробка, яркий плакат, наклейки для крепления к стене или холодильнику, инструкция. Можно купить через Инстаграм (пишите в директ) и на Озоне.