Синдром поезда: зашли в «Гоу-гоу пицца» в Гродно

Лично меня человек-черепаха на Советской раз десять пригласил посетить кафе «Гоу-гоу пицца» в Гродно. Монстр в шубе из искусственного меха денно и нощно гуляет по променаду. Мозолит глаза и не оставляет другого выхода, как проверить: так ли хороша пиццерия, как настойчивость зазывалы. В общем, господа-маркетологи, вы победили.
По дороге в пиццерию (улица Карла Маркса, 10) гуглим меню заведения. Есть сайт, работает служба доставки, предлагают больше 30 видов пицц разного диаметра. Интересненько: сладкая с фруктами, «влюбленная» пицца в виде сердца. Блины, напитки, пончики, шоколад. Вкладки с роллами и лапшой WOK пустые. Вот и созрел язвительный вопросик.

Бойкая кассир на приветствие вопросом не обиделась. Девушка объяснила, что «Гоу-гоу пицца» нашла себя именно в пицце. А все эти азиатские штучки-дрючки типа роллов и лапши больше их не заботят.

Берем фирменную пиццу «гоу-гоу» (23 см за 10,90 р) и самую острую «Пятница 13» (23 см за 11,90). Хотелось бы знать, что это за фрукт такой, конфетная пицца (23 см за 7,90). По описанию самое то для сладкоежек. Вместо сыра – сгущенное молоко, вместо мяса – яблоки, корица vs орегано. Но блюда в наличии не оказалось. Значит, на десерт молочный коктейль (3 р). Добавляем в заказ итальянский блин (4,50 р за 220 г) и три порции соуса «Ранч» (1,20 за 50 г). Оплата на кассе.

В пиццерии два зала, оба на самообслуживании. Занимаешь столик и ждешь. Не дергаемся, господа. По мере готовности клиента вызывают по громкой связи забрать заказ. Типа как на вокзале: «Внимание, пицца такая-то прибыла на стойку кассира. Просьба ожидающих забрать и занять свои места в зале».

Комплектующие нашего заказа прибыли в таком порядке: блинчик, напитки, пицца.

Пицца: белорусское прочтение

Пицца «гоу-гоу» должна быть экстремально сытной. Разберем по составу: соус, сыр, ветчина, сервелат, копченая куриная грудка, свежие томаты и маринованные огурчики. Огурчик хрустит, сыр расплавился, другие ингредиенты тоже на местах. Но если бы итальянцы, владельцы пиццерии, увидели эту пузатую основу, то заплакали бы. Местами не пропекшаяся, толстая лепешка.

Само по себе тесто вкусное, но вообще-то в пицце тесто не что иное, как фон для сыра и другой вкуснятины. Оно не доминирует, оно как бы ложечка для удобства поглощения наложенного на нее.

В целом пицца реально сытная. Копченая курочка – пальчики оближешь. Соуса в меру. Рецепт хороший.

Супер острая «Пятница 13» во рту горит. Любители острых ощущений, ваш вариант. За жгучесть спасибо перцу халапеньо и соусу чили. Хотя, наверное, соус больше постарался. Распробовали зеленый перчик соло – не очень-то он и дергал за язык (по шкале Сковилла среднеострый).

Все хорошо в рецепте, только соцветия брокколи на пицце как пришельцы. Будто овощ готовили для других целей, но забыли добавить и, чтобы не обижать капустку, разбросали тут.

Да-да, именно «гоу-гоу пицца» заявляет, что если не доставит по адресу в обозначенной зоне Гродно заказ за 30 минут, то клиент получит пиццу бесплатно.

Блин, ты ли это

Блин по-итальянски смахивает на двоюродного брата пиццы. Кто из них вкуснее, надо хорошенько подумать. Навскидку мне больше понравился блинчик нежели пицца «гоу-гоу». В тонкое нежное тесто упакованы фактически такие же продукты, что и для пиццы: сыр, салями, свежий помидор, орегано, соус «Ранч».

На сайте пишут, что должна быть свежая зелень. На нашем заказе, вероятно, закончилась.

Только тесто не дрожжевое, а на кефирчике. И цена ниже вдвое. В общем, за блинами вернемся однозначно.

Этот абзац посвящен соусу «Ранч». Фирменный дрессинг, как говорят сотрудники заведения, делают по собственной рецептуре. Вкус классный. Но в строке состава главным компонентом значится майонез. А из чего он сделан, не пишут. Так и чешется язык: может, майонез ненастоящий, не самодельный? Кассир открещивается, мол, зря волнуемся: майонез фирменный, делают на кухне.

Кстати, срок годности «Ранча» 24 часа с момента изготовления. Дата должна быть указан на упаковке. На всех трех контейнерах важные цифры так и не нашли.

Десерт наоборот

Коктейль принесли перед пиццей. И он был полный отстой. Банально смешали молоко с сиропом. Мороженого нет вообще. Вспомнился густой коктейль в KFC, его хоть ложкой черпай. Густой, потому что мороженого не жалеют. Знаю людей, которые в KFC исключительно на коктейль и ходят. Так что ребята, харе халтурить.

Откровение в специальной комнате

Туалет. Мне показалось, или двери действительно позаимствовали из старых железнодорожных вагонов? Ручки так точно. Вместе с объявлениями по громкой связи синдром вокзала усиливается.
Теперь самое мощное откровение создателей чудной пиццерии самообслуживания – таблички в туалете.
На обеих дверях красуется мужская атрибутика. Феминисток бы натравить на «гоу-гоу пиццу». В целом же еда нормальная.