Абiбок в ЦМТ – городское кафе для лежебок Бреста
Абiбок в ЦМТ – городское кафе. В переводе с белорусского абiбок – лежебока, бездельник. Режим работы у заведения соответствующий: открываются в полдень, суббота – сокращенный день, воскресенье – вовсе выходной. Но все-таки брестчане сюда ходят. Сейчас узнаете почему.
Атмосфера в кафе ЦМТ
Столь помпезное здание на берегу Мухавца в Бресте несомненно должно служить не только детям, но и взрослым. И служит. Посмотрите: на фасаде среди прочих невинных кружков и студий чернеет завлекалка кафе первой категории Абiбок. Предлагают тут не только кофе, какао и проведение детских праздников. В списке услуг значатся свадьбы и банкеты.
Идем же.
Незамутненный разум простого человека из Бреста, к тому же бывшего пионера, рисовал радужную картину развала тефтелей, котлет и прочих пончиков… Как бы не так.
В разгар рабочего дня и кружковой работы в ЦМТ не проснулись даже мухи. Чистота и пустота. Правда, на столике, который мы облюбовали под присмотром довольного мощного для боев без правил бармена, были несколько смазанные следы какого-то крема. Но мало ли…
Около двадцати лет это помпезное здание в стиле модерн в городе Бресте именуется областным Центром молодежного творчества (ЦМТ). Мало кто помнит, что раньше это был областной Дворец пионеров и школьников.
По давним критериям в подобных заведениях дополнительного образования должен быть буфет. Из буфета Дворца пионеров и получился сегодняшний Абiбок.
Меню в кафе Абiбок
Итак, если в 15.15 в среду в ЦМТ нет никакой свадьбы и корпоратива, то в Абiбоке обстановка будет невинной, как в пионерском лагере для боящихся темноты.
Стандартный набор выпечки, из которого особняком стоят слойка с ветчиной и доставшая весь цивилизованный мир, кроме американского, сосиска в тесте. К выпечке предложены чай, кофе. Чай в виде пакета в кипяток, кофе, вероятно, тоже без особых изысков баристы (тьфу, ты, прости господи, при детях!).
Что верно, то верно – детишки к выпечке обычно берут газировку (а не кофе).
В силу того, что супа и водки в Абiбоке в этот день не было, пришлось вкусить слойку с ветчиной (1.40 р), слойку с абрикосовым вареньем (1.20 р) и кусок осетинского (вах!) пирога с сыром (2.10 р за 100 г). Все это было залито чаем из пакета. Из не самого последнего по качеству пакета – Гринфилд.
Сервис в кафе ЦМТ
Городское кафе ЦМТ в принципе славился тем, что может организовать вечеринку любого уровня. И это при том, что в обычный день там демонстративно скучают два сотрудника. Понятно, это место довольно популярно у специфической публики, которой не хотелось бы светиться среди прочего люда. И, скорее всего, если есть заказ и прецедент, к кухне подключаются и другие ресурсы.
Мы лично 12 лет назад имели честь присутствовать на корпоративе на базе ЦМТ. Все было хорошо и с едой, и с питьем, и даже фейерверк организовали.
Когда-то давно, когда с окончанием пионерии в стране насаждался культ чистогана, появился в Бресте Сладкий уголок, который тоже вроде бы ориентировался на сладкоежек, но шел дальше. И далеко пошел. В Сладком уголке море всяческой еды, а в заведении для детей и школьников – разогретая выпечка с кока-колой.
Может, дело все-таки в названии. Абiбок в переводе с белорусского – лежебока, лентяй, лоботряс. Неправда!
Бармен за тот час с небольшим, что мы ждали в кафе хоть одного ребенка, ни разу не присел. Ходил туда-сюда, словно хотел как-то умыкнуть у меня сырный пирог. Щас!..
Плюсы: кафе первого класса, большая парковка, съедобные цены
Минусы: неудобный график работы, спрятано в недрах ЦМТ, меню ни о чем
Рейтинг: 2 звезды (как мы считаем)
Что: +375 29 5000502
Где: ул. Московская, 123, Брест
Когда: пн-пт с 12.00 до 20.00, сб 10.00 – 17.00, воскресенье – выходной



